25 Ekim 2013 Cuma

MAKARNA TATLISI (KUSKUS TATLISI)

       
       ''DÜNYA MAKARNA GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN''

Malzemeler:
* 1/2 paket kuskus makarna
* Haşlamak için su
* 1 su bardağı toz şeker

Sosu İçin:
* 2 yumurta
* 2 yemek kaşığı un
* 1 su bardağı süt
* 1/2 su bardağı toz şeker
* 1/2 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
* 1 avuç dövülmüş ceviz




Süslemek İçin:
* Tarçın
* Çeşitli kuru çerezler (ceviz,fındık, fıstık gibi)
* Çeşitli tatlı soslar
* Reçel veya marmelatlar
* Nane yaprakları



Yapılışı: Geniş bir tencerede kaynayan su içinde makarnayı şeker koyarak yumuşayana kadar haşlayın.Haşlanan kuskusları süzerek alın, başka bir kap içinde sos malzemelerini karıştırın iyice çırpın, süzülen kuskusları içine ilave edin ve karıştırın, yağlanmış bir kalıba veya tepsiye dökün 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin, soğuduktan sonra süslemek size kalmıştır.Dilim dilim yaparak servise sunun.
Afiyet Şeker Olsun...

NOT:
* Bu tatlıyı ben kuskusla yaptım siz istediğiniz makarna ile yapabilirsiniz.
* Şeker miktarı size kalmıştır.
* Lezzetli bir tatlı oluyor.
* Sosu iyice çırpın.


* Tatlınızı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
* İsterseniz pişirirken içine ceviz parçaları koyabilirsiniz.



OLMAYAN DERT BAĞLAR , OLAN DÖRT BAĞLAR.

4 yorum:

Kurtlar Vadisi Kaos dedi ki...

çok güzel görünüyor elinize sağlık

seldanın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerinize emeğinize sağlık. Çok değişik ve bir o kadar da harika bir tatlı olmuş….. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

Özgen dedi ki...

Ne kadar değişik ir tatlı bu mutlaka denemek isterim sevgiler...

Nursevin SÖNMEZ dedi ki...

Zehra hanım ellerinize sağlık. Gerçekden çok farklı bir tariif..