16 Nisan 2014 Çarşamba

KAHVALTI İÇİN NEFİS PEYNİR ERİTMESİ


Malzemeler:
* Bir küçük kase peynir
* 1 tatlı kaşığı tereyağ veya zeytinyağ
* İstediğiniz kadar yumurta
* Tuz, baharat


Yapılışı:
* Teflon bir tavaya yağı koyun
* Ocağın altını yakın ve yağı kızdırın
* Peynirleri yağın içine ilave edin
* Peynirleri iyice eritin
* Eriyen peynire yumurtaları tek tek kırın
* Yumurtanın beyazını peynirle karıştıra karıştıra pişirin
* Beyazlar pişerken sarılarda pişmiş olur
* Baharat ve tuz ekleyin
* Sıcak sıcak hemen servis yapın
*Afiyet Olsun.


NOT:
* Çok besleyici ve lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir.
* Evde artan peynirleri değerlendirmenin en güzel yoludur.
* Çocukların çok seveceğine eminim
* İstediğiniz cins peynirle yapabilirsiniz
* Tuz ilave ederken peynirinde tuzunu unutmayın
* Yağ, baharat ve tuz miktarları size kalmıştır.
* Yağ çeşidi size kalmıştır.
* Yumurta sayısı size kalmıştır.


AT KOŞAR, BAHT KAZANIR.

2 yorum:

aleyna dedi ki...

ELİNİZE SAĞLIK.PEYNİRİ BENDE BU ŞEKİLDE SAKLAYARAK ÇOCUKLARIMA YEDİRİYORUM.SEVGİLER

Şeniz Akgündüz dedi ki...

Nefis bir kahvaltılık. Ellerinize sağlık