18 Mart 2014 Salı

PİDE ÜZERİNDE KÖFTELİ PİZZA



Malzemeler:
* 1 tane fırından alınmış ortadan ikiye kesilmiş hazır pide
* 10 tane daha önceden yaptığınız köfte
* 2 tane dilim dilim doğranmış domates
* 2 tane  doğranmış yeşil biber
* 1-2 kaşık ketçap
* 1 çay kaşığı kekik


Üzeri İçin:
* 1 su bardağı rende kaşar


Yapılışı: 
* Fırından alınan pideyi ortadan ikiye ayırın 
* Bir parçasına bolca kekikli ketçap koyun
 * Sosun üzerine biraz kaşar serpin ,
* Domatesleri ve biberleri yayın 
* Onların üzerine bolca köfte yerleştirin 
* 180 derecede üstten ısıtılmış fırında 
* Köfteler pişene kadar tutun
* Fırını kapatın kaşarları serpin 
* Fırın içinde 10 dk. bekletin 
* Sıcak sıcak dilimleyerek servis yapın
* Afiyet Olsun.


NOT:
* Çok lezzetli değişik bir pizza şeklidir.
* Özellikle çocuklara çok uygundur.
* Köfteyi kendiniz yapmak isterseniz
* Köfte tarifi için Tık tık


* Pizzanın hamurunu kendiniz yapmak isterseniz
* Pizza hamuru için Tık tık


* Hazır pide ile olması pizzayı çok pratikleştiriyor.
* Köftelerin ince olmasına dikkat edin.
* İsteyen başka ilave malzemeler koyabilir.


* Domates ve biberleri kendinize göre doğrayabilirsiniz.
* İsteyen daha fazla kaşar koyabilir.
* İsteyen ketçaba kekik ilave etmez.


* Ekmeği tam ortadan ikiye ayırın
* Size iki tane pizza çıkar.
* İsteyen diğerini dondurucuya koyup sonra yapabilir.
* İsteyen hazır köfte ile yapabilir.


* İsteyen köftelerin üzerine biraz tereyağ koyabilir.
* Ekmeğin kenarlarını yakmadan pişirmeniz önemlidir.


YUKARINIZDAKİLERE BAKIP YERİNMEYİN; AŞAGINIZDAKİLERE BAKIP GERİNMEYİN.

1 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Çok orjinal bir tarif olmuş,ellerinize sağlık..