22 Ekim 2013 Salı

DİYET İÇİN BULGURLU PİRİNÇ PİLAVI


Malzemeler:
* 1 su bardağı pilavlık pirinç ( önceden ıslatılmış)
* 1 su bardağı pilavlık Bulgur
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* Tuz

Yapılışı: Pilav tenceresine tereyağı koyun eriyince önce bulguru koyun saydam olana kadar kavurun,üzerine yıkanmış bulguru koyun biraz daha kavurun suyunu ve tuzu ilave edin ve pişmesini sağlayın,pişen pilavı kapağına kağıt havlu koyun ve dinlendirin.Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...


NOT:
* Diyet yapanlara ve pirinci az tüketmek isteyenlere güzel bir alternatif.
* Pirinç ve bulgur birbirine çok yakıştı.
* Yağ ve tuz miktarları size kalmıştır.

* lezzeti çok beğenildi.
* Pilav yapmak biraz beceri gerektiriyor.
* Suyunu pirince bire birbuçuk koydum.
* Bulgur için de aynı ölçüyü kullandım.           
* Pilav yapmanın püf noktaları için Tık tık..
*



ALA KEÇİ HER ZAMAN, PÜSKÜLLÜ OĞLAK DOĞURMAZ.

1 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Ellerinize sağlık,nefis olmuş..sevgiler..