ANNELERİMİZİN MOZAİK PASTASI

Malzemeler:
* 200 gr pötibör bisküvi ( 1 paket)
* 50 gr eritilmiş tereyağ ( 1 dolu yemek kaşığı)
* 2 çorba kaşığı kakao
* 1/2 çay bardağı toz şeker
* 1/2 su bardağı süt
* 1 avuç dövülmüş ceviz veya başka çerezler
* 1/2 paket vanilya

Üzeri İçin:
* Çikolata sosu

Yapılışı:

* Geniş bir kabın içine erimiş tereyağını koyun

* Üzerine şekeri , kakaoyu ve sütü ilave edin

* Bu malzemeleri iyice karıştırın

* Bisküvileri küçük küçük kırın veya ezin

* Malzemeye bisküvileride ilave edin

* Dövülmüş cevizleri ekleyin

* Vanilyayı koyun

* İyice karıştırın

* Kelepçeli bir pasta kalıbını streçle iyice kaplayın

* Yanlardan streç sarksın

* Karışmış malzemeyi kalıba streç film üzerine düzgünce bastıra bastıra yerleştirin

* Üzerin streç filimle kapatın

* Buzluğa koyun

*Buzlukta 2-3 saat bekletin

* Çıkarın üzerini süsleyin ve dilim dilim servis yapın

Afiyet Olsun..

NOT:
* Annelerimizin yaptığı klasik mozaik pastayı kalıpta yaptım.
* İsteyen içine istediği çerezi koyabilir.
* Bisküvi çeşidini değiştirebilirsiniz
* Malzemeleri artırarak daha büyük bir pasta yapabilirsiniz.

* Bisküvileri iyice ezerek kullanabilirsiniz.
* Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

* Ben içine kestane ve ceviz koydum
* Üzerine krema yaparak dökebilirsiniz.

* Ben bütün malzemelerin hepsini karıştırarak yaptım.
* Çok kolay ve çok lezzetli bir pastadır.

* İstediğiniz kadar dondurucuda saklayabilirsiniz.
* İstediğiniz bir kalıpta yapabilirsiniz.

* Üzerini ve kalıbın içini streçlemeyi unutmayın
* Dolapta her daim pastanız hazır durumdadır.

AKILLI ADAM AKLINI KULLANIR, DAHA AKILLI ADAM BAŞKALARIN AKLINI KULLANIR.