12 Mayıs 2014 Pazartesi

ISPANAKLI VE HAVUÇLU PATATES SALATASI



Malzemeler:
* 1 kg haşlanmış patates
* 3 tane haşlanmış havuç
* 1 avuç haşlanmış ıspanak 
* Tuz,karabiber, pul biber
* 2 yamak kaşığı mayonez
* 1 yemek kaşığı zeytinyağ
* 1 limonun suyu
* 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
* 1 tane silikon kalıp


Yapılışı:
*  Haşlanan malzemelerin hepsini ezin
*  Baharatları, tuzu ve sıvı malzemeleri bir kapta çırpın
*  Bütün malzemeleri birleştirin
* Elinizle iyice yoğurun
* Islanmış silikon kalıba elinizle basın
* 1-2 saat buzdolabında bekletin
* Bekleyen salatayı servis tabağına ters çevirin
* Kalıptan çıkan salatayı ketçap ile süsleyin.
* Dilim dilim veya kaşıkla servis yapın.
* Afiyet Olsun..


NOT:
* Çok lezzetli ve kolay bir salatadır.
* Ispanak patatese çok lezzet katıyor.
* İsteyen ıspanak yerine pazı koyabilir.
* Baharat, tuz,yağ ve ekşi malzeme miktarları size kalmıştır.
* İsteyen kalıba koymadan servis yapabilir.
* İsteyen küçük kalıpta servis yapabilir.

TERECİYE TERE SATILMAZ.

2 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Çok şık ve çok lezzetli bir salata olmuş,ellerinize sağlık..

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

EN SEVDIĞIM SALATA ELINE SAĞLIK