HANIMLAR MUTFAĞA DİKKAT!
- Tencerenin çapı, ocaktan büyük olmalı.
- Düz tencere seçilmeli.
- Elektrikli fırınlarda turbo sistemi tercih edilmeli.
- Pişirilecek malzemeler hazır tutulmalı, tenceredeki su kaynadığında ocak
kısılmalı.
- Yemek pişirirken tencere kontrol amaçlı sık sık açılmamalı (enerji kaybı
olur).
- Pişirme işlemi bitmeden ocağı kapatıp son birkaç dakika için enerji
kullanmadan pişirim süreci devam edebilir.
- Yemek pişerken tencere ve tavaların kapakları iyi kapatılmalı (yüzde 60
buhar enerjisinden faydalanmak mümkün).
- Sebze ve patates haşlamada az su kullanıp, düdüklü tencere tercih edilmeli
(yüzde 70 tasarruf).
- İlk başta açılan güçlü pişirme ateşi, sonradan kısılmalı.
- Yemek ısıtmada mümkün olduğunca mikrodalga fırın kullanılmalı
(yüzde 60-65 tasarruf sağlar).
- Mikrodalga fırınların iç yüzeyi sürekli temiz tutulmalı.
- Büyük kaplarda pişirme işlemi gazlı ocaklarda, küçüklerde ise elektrikli
ocaklarda yapılmalı.
- Küçük tepsilerdeki yiyecekler büyük fırınlarda pişirilmemeli.
- Yumurta tencerede değil, yumurta pişiricilerde haşlanmalı.
- Donmuş gıdalar, oda sıcaklığında çözdürülmeli. Pişirme işlemi bitmeden
ocağı kapatıp son birkaç dakika için enerji kullanmadan pişirim süreci
devam edebilir.
Ekmeği dilimleyin, derin dondurucuda saklayın
- Yılda 6 milyon ekmek israf ediliyor. Ekmek bayatlasa da birçok
yemekte kullanılabiliyor.
- Bayat ekmekle yapılabilecek bazı yemek ve tatlılar: Ekmek kavurması,
yalancı paça, ekmekli omlet, ekmek karıştırması, yumurtalı ekmek aşı,
ekmekli ezme, bayat ekmek köftesi, ekmek pizzası, papara, tirit, dilim
kayganası, sarımsaklı ekmek, bayat ekmek kanepesi, tutmaç,
bayat ekmek tatlısı.
- Ekmeği ihtiyaç kadar alın, uzun raf ömürlü olanları seçin.
- Hiç yenmeyecek durumdaki bayat ekmeği ıslatıp kuşlara ve sokak hayvanlarına verin.
- Ekmek, oda sıcaklığında veya buzdolabında değil, derin dondurucuda
saklanmalı.
- Toplu yemek tüketim yerlerinde menüye göre ekmek siparişi verilmeli.
Dilimlenmiş olarak kullanılmalı.
- Satılamayan ekmek, fırınlarda, galeta unu, kurutulmuş ekmek içi gibi başka
gıda maddelerinin üretiminde kullanılmalı
Televizyon
- Küçük ekranlı olanlar tercih edilmeli,
- Ses düzeyi düşük tutulmalı. Elektronik araçlar kullanılmadığı zaman
anahtardan kapatılmalı.
Ütü
- Giysiler nemliyken ütülenmeli. Kırışıkları sertleşmiş bir gömleğin ütülenmesi
dahacok buhar tüketimine, fazla enerji kullanımına yol acar. Ütüyü fişten
çektikten sonra cihazda depolanan sıcaklıkla son eşya ütülenmeli.
Kıştan önce zam geldi, doğalgaz faturası nasıl düşecek?
- Evin kullanılmayan oda ve bölümlerinde petekleri kapatın,
- Peteklerin üstü ve önü kapatılmamalı, mobilya ve perde gibi eşyalarla
engellemeyin.
- Kombide yüksek verimli olanlar tercih edilirse gaz tüketimi düşer,
- Kombilerin bakımı her yıl düzenli yapılmalı,
Sistemlere zaman ayarlı termostat monte edilebilir.
- Bacalı kombiler dolapların içerisine yerlestirmeyin.
- Doğalgaz sobası kullanıyorsanız filtreyi her ay kontrol edin
Güneş çekildiğinde perdeleri kapatın, sıcaklık içeride kalır
- Bina ve konut yalıtımları iyi yapılmalı. Böylece ısınma yüzde 10-50 oranında
azalır.
- Kışın en soğuk günlerde evin sıcaklığı en çok 20 dereceye ayarlanmalı.
- Büyük binalarda merkezi ısıtma ilk tercih olmalı.
Her evde yılda 150 ton suyu kurtarmak mümkün
- Sebze ve meyveleri akan su yerine su dolu kapta temizle: 18 ton
- Tabak çanağı elde yıkama, bulaşık makinesini kullan: 40 ton
- Diş fırçalarken ve tıraş olurken suyu akıtma, musluğu kapat: 48 ton
- Ayarlanabilir duş başlığı kullan ve duş süresini 1 dakika kısalt: 18 ton
- Biri az, diğeri çok olan iki hazneli tuvalet rezervuarını tercih et: 17 ton
- Çamaşır makinesini gereksiz kullanma, tam dolu olarak çalıştır: 9 ton
Benzin faturasını düşürmenin kolay yolları
Yakın mesafelere mümkün olduğunca yürüyerek gidin ya da toplu tasıma
araçlarını tercih edin.
- Aracınızın bakımını düzenli olarak yaptırın. Doğru vitesle ve sabit hızla
gidilmeli, ani fren veya gazdan kaçınılmalı.
- Hava filtreleri kontrol edilmeli, bagajda gereksiz yük taşınmamalı.
- Mümkün olduğunca çevre yol tercih edilmeli ve şehir içi sıkışık trafikte araç
kullanılmamalı.
- Lastiklerin havasını düzenli kontrol edin.
Ütü ve kek gece yapılırsa elektrik faturası kabarmaz
- Aydınlatma için tasarruflu ampuller tercih edilmeli.
- Gereksiz yanan lambalar kapatılmalı,
- Kirli ve tozlu lambaların üzeri temizlenmeli.
- Akıllı sayaç ile indirimli elektrik tarifesinden yararlanmak mümkün,
- Az miktarda suyun ısıtılması için elektrikli ısıtıcılar tercih edilebilir,
- Gün ışığından mümkün olduğunca faydalanılmalı, masa ve koltuklar
pencereye yakın yerleştirilmeli.
