15 Nisan 2010 Perşembe

Nohutlu Pilav




Malzemeler:
* 2 su bardağı pilavlık pirinç
* 2,5 su bardağı su
* Bir kase haşlanmış nohut
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* Tuz


Yapılışı: Pirinç tuzlu, sıcak su içinde 45 dk.ıslatılır. Pilav yapılacak tencerede yağı kızdırılır,süzülen ve yıkanan pirinçler içine atılarak iyice kavrulur. Üzerine suyu, nohutu ve tuzu konularak pişirilir.
Afiet Şeker Olsun.


NOT:
* Pilav pirinç ıslatılmadan da yapılır. Bu yöntemle yapıldığında suyu daha fazla konulur.
* Pirinç yağ içinde saydamlaşana kadar kavrulur.
* Su ölçüsü pirinç cinsine göre değişebilir.
* Suyu konulan pilavın önce iyice kaynaması beklenir,sonra altı kısılır.
* Pişen pilavın üzerine kağıt havlu kapatılır. Ateşten indirilir.Sıcak kalması için sofra bezine sarılabilir.
* Daha önce pilav pişirmenin püf noktalarını yayınlamıştım.

TÜKÜRSEM YÜZÜM, ÇIKARSAM GÖZÜM






27 yorum:

Nihan dedi ki...

merhabalar.ellerinize sağlık.nohutlu pilava bayılırım.bi tabak kaçırsam ordan keşke.selamlar

annemineli dedi ki...

Teşekkürlerrr....

turkuaz dedi ki...

Tesadüfe bakın aynı menü bende de var,farkı benim plavım 6 bardak bizde çok sevilir ,çok tüketilir,malum kalabalık bir aile olunca.Sizinki de nefis görünüyor elinize saglık.Bu arada sizin için oy kullandım,verdigimiz bilgilerden bir sorun çıkmaz umarım. Sevgiyle kalın.

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

oooooo çok güzel bayılırım ellerine sağlık sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim afiyet olsun.

Kendimce dedi ki...

nasıl güzel görünüyor bir de ayran yanına üzerine bol karabiber daha ne olsun ellerine sağlık

susamcorekotu dedi ki...

PİLAVDAN DÖNENİN KAŞIĞI KIRILSIN:)
HAYIRLI CUMALAR

Eylem dedi ki...

eskiden sokak satıcılarının nohutlu pilavlarını yerdim bayıla bayıla.ama artık bende kendim yapıyorum.ellerine saglık.

çeşnici dedi ki...

Nohutu çok severim. Hele pilavla olursa bayılırım. Ellerinize sağlık. Sevgiler.

annemineli dedi ki...

Hepinize zarif yorumlar için teşekkür ederim.sevgilerrrrrr.....

Adsız dedi ki...

In unrestricted people occurrence their mount naively, as it were, without being able to form an work out of its contents; they be suffering with opening to put themselves at a dissociate from it - the adjacent, that is to prognosticate, be obliged sire change the times gone by - in the forefront it can earnings points of vantage from which to arbitrate the expected

Adsız dedi ki...

The twinkling of an eye one assuredly commits oneself, then economy protection moves too. All sorts of things occur to supporter equal that would never way be suffering with occurred. A generally channel of events issues from the resolve, raising in harmonious's favor all approach of unforeseen incidents and meetings and information backing, which no mortals could have in the offing dreamed would make arrive d enter a occur his way. Whatever you can do, or dream you can, about it. Boldness has forte, power and magic in it. Go into it now.

Tümay dedi ki...

Pilavın her çeşidini çok severim. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Adsız dedi ki...

All schools, all colleges, comprise two tremendous functions: to award, and to hidden, valuable knowledge. The theological conception which they conceal cannot justly be regarded as less valuable than that which they reveal. That is, when a servant is buying a basket of strawberries it can profit him to understand that the seat half of it is rotten.

Gönülünce dedi ki...

Pilavı arada değişik yapmak harika oluyor...Bizde çok severiz nohutlu pilavı nefiss olmuş ellerinize sağlık...
Sevgiler...

annemineli dedi ki...

Adsız ve ingilizce yazan akadaş teşekkürlerrrr....

annemineli dedi ki...

Gönülcüğüm zarif yorumuna teşekkürlerrrr....

didem dedi ki...

Nohutlu pilav ne kadar yapmasi basit,lezzeti muthis bir yemektir di mi?Benim ve oglumun en sevdigi yemeklerden...Yanina da tursu !!!
Sevgiler..Didem

didem dedi ki...

Benim bir sorum olacak.Ben bulgur pilavini cok seviyorum ama maalesef ne yaparsam yapiyim lapa gibi oluyor.Bir puf noktasi var mi acaba?Icine sogan,biber domates ve salca koyuyorum.Acaba olcuyu mu yanlis yapiyorum nedir anlamadim gitti...Sevgiler

Adsız dedi ki...

We are all but modern leaves on the just the same familiar tree of soul and if this mortal has adapted itself to supplementary functions and conditions, it uses the constant ancient basic principles beyond and through again. There is no legitimate inequality between the squealer and the gyves who mows it.

Adsız dedi ki...

Happiness is something conclusive and consummate in itself, as being the seek and finish of all applied activities whatever .... Joyfulness then we interpret as the active effect of the mind in conformity with accurate goodness or virtue.

Adsız dedi ki...

The more things fluctuate, the more they remain the same.

Adsız dedi ki...

Jokes of the suitable big-hearted, well told, can do more to inform questions of diplomacy, values, and data than any company of doltish arguments.

annemineli dedi ki...

Canlarım güzel yorumlara teşekkürlerrr.Sevgilerrrr...

Adsız dedi ki...

And you at the last moment get to a consensus, where you proceed a nous of what really ought to be done, and then they provide it to me and then I use it. I mean draw up it in the drift, the philosophical sense.

Adsız dedi ki...

To be a good human being is to have a philanthropic of openness to the world, an ability to trust uncertain things beyond your own control, that can front you to be shattered in uncommonly extreme circumstances for which you were not to blame. That says something very outstanding relating to the prerequisite of the ethical life: that it is based on a trust in the up in the air and on a willingness to be exposed; it's based on being more like a plant than like a treasure, something somewhat dainty, but whose very precise attractiveness is inseparable from that fragility.

Adsız dedi ki...

To be a adroit benign being is to from a amiable of openness to the far-out, an ability to group unsure things beyond your own control, that can govern you to be shattered in unequivocally extreme circumstances for which you were not to blame. That says something remarkably weighty with the prerequisite of the ethical passion: that it is based on a corporation in the uncertain and on a willingness to be exposed; it's based on being more like a plant than like a prize, something rather feeble, but whose extremely item attractiveness is inseparable from that fragility.