Malzemeler:Kadayıfın Malzemeleri :
* 300 gr kadayıf
* 100 gr dövülmüş ceviz
* 1/2 çay bardağı sıvıyağ
* Azıcık tereyağ
* Bir avuç toz şeker.
* 1 tatlı kaşığı tarçın
Tavuk göğsü Malzemeleri:
* 1 kg süt
* 2 fincan un
* 4 fincan toz şeker
* 1 paket krem şanti
* 1 paket vanilya
Tavukgöğsü Yapılışı: Sütün içine kremşanti hariç bütün malzeme konulur. Muhallebi kıvamında pişirilir. Soğumaya bırakılır. Soğuyunca içine krem şanti ilave edilip, iyice çırpılır.
Tatlının Yapılışı: Kadayıf el ile küçük küçük parçalara ayrılır. İster tavada, ister fırınlanarak kurutulur ve kızartabiliriz. Ben tavada kızarttım.Tavaya azıcık sıvı yağ ve tereyağ konulur. Tava içerisinde çevire çevire kızartılır ve içine ceviz ve tarçın konulur. Ocaktan alırken üzerine toz şeker serpilir. Büyük bir borcama kadayıfın yarısı yayılır. Üzerine soğumuş olan tavuk göğsü dökülür ve tekrar kadayıf serpilir. Dilim dilim yaparak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Şeker Olsun.
NOT:
* Yemeden 1-2 saat önce dolaba koyup bekletin ancak sürekli dolapta tutmayın.
* Tavuk göğsü piştikten sonra yarım saat çırparsanız daha güzel olur.
GÜLERKEN ISIR Kİ DOKUNMASIN.
11 yorum:
Bu tarif farklı geldi bana!denemeliyim.
Sevgiler...
ellerinize sağlık harika gözüküyor bende çok severim
nokurunçocukları:) İyi dileklerinize teşekkür ederim.
Şanşlı:) İşallah denediğinizde de beğenirsiniz.ilginize teşekkürlerrr.
Çok severim ellerine sağlık canım...
hemen denemeliyim..elinize sağlık
Tariflerin çok güzel. Geçmiş bayramın kutlu olsun. Bende beklerim.
Bunu bende yaparım, hatta buzlukta tel kadayıfımın bu tatlı için yer işgal ediyor :))
Ellerinize sağlık, blogunuzu çok beğendim. Bundan sonra bende sizin takipçinizim.
Bu arad Bursa'da nerede oturuyorsunuz ?
Pembetatlar:)Teşekkür ederim.Yine beklerim.Sizin takipcinizim.Sevgilerrr..
ŞIKALLE:) Ziyarete teşekkür.Sevgileri gönderirim....
Zeytin tanesi:) Keşke kahve yapsaydım.Yine beklerim.Sevgilerrrrr.
Nilay:) Önce teşekkürler.SonraFatih Sultan Mehmet Bulvarına çok yakın oturuyorum.Biliyorsanız bilirsiniz.Cevap bekliyorum....
bende merak ediyorum bunu sevgiler
pek kadayıf sevmem ama tavukgöğsüyle karışımı eminim harikadır..valla canım çekti şimdi:)
Bilmem mi :)) , ben Anıtsal sitesinde oturmuştum. Şimdi beşevlerde oturyorum.
Yorum Gönder