Malzemeler:
* 2-3 tane orta boy patates
* 2-3 tane yumurta
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya yereyağ
* Tuz, karabiber ve pul biber
Yapılışı:
Patatesler soyulup küp küp doğranır. Tavaya konulan yağ ile iyice kavrulur. Çırpılan yumurtalar iyice pişmiş yumurta üzerine dökülür. Yumurtalar pişene kadar beklenir. Baharatlar ilave edilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Keyfinize göre pastırma, sosis, salam konulabilir.
Afiyet Şeker Olsun.
NOT:
* Patates her evde devamlı olması gereken bir yiyecektir.
* Yumurta da evde her daim olması gerecek bir gıda ürünüdür.
* Yumurta ve patates çok besleyici gıdalardır.
* Çocukların en sevdiği yiyecektir.
* Patates doğrayınca tuzlu suda bekletirseniz daha lezzetli olur ve kararmaz.
* Patates herşeye garnitür olarak konulabilir.
* Yemek tuzlu olursa içine patates atabilirsiniz, tuzu alır.
* Sarı patates daha lezzetli oluyormuş.
* Patatesin salatası, yemeği, kızartması, közlemesi gibi çeşitleri mevcuttur.
NE VERİRSEN ELİNLE, O GİDER SENİNLE...
14 yorum:
Ellerine sağlık. Üşenmesem her sabah yaparım :)
Bak olmadı, canım istedi şimdi, kızım uyanınca yapalım bariii :))
Beni yıllar öncesine götürüverdiniz,rahmetli babaannem yapardı okuldan gelince sıcacık yanına da çay,patates kebabı koymuştuk adını,çok severek yerdim,niye yapmadım ki sahi yıllardır.Sevgiler..
Benim en sevdiğim kahvaltılıktır yumurtalı patates. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Zehra'cım benim büyük oğluma üç öğün yedir asla bıkmaz ellerine sağ
lık.Mutlu haftalar öpüyorum...
ah ah ögrenciligim geldi aklıma ne çok yapardık bu yemegi.ellerine saglık.
Ellerine saglik canim..
ekmekle ay cok güzel gider, sabah kahvaltisina...
Sevgiler...
bende bayılıyorum patatesli yumurtaya fakat bir yerde ikisi bir arada (patates kavrulup yumurta eklenince)sağlık için zararlı diye okudum .bu ndenle çok sık yapmak istemiyorum ama tadı nefis:)
Ben çok severşm hafta sonları mutlaka yaparım ellerine sağlık canım...
Küçük sofra,Kaymaklı Kadayıf, Derya,Arzu,Eylem,Ekin,Nokurunçocukları,Pembe Tatlar:Hepinize kucak dolusu sevgi ve öpücük gönderiyorum.Blogculuk hayatım çok kısa ama arkadaş bakımından çok zenginim.Yorumlarınızı kendime birer hediye olarak kabul ediyorum.Teşekkürlerimi göderirken hepinizi sevgi ile kucaklıyorum.
Ne kadar güzel görünüyor.
Çokta severim.
Sevgiler.
Canım ellerine sağlık bayıla bayıla yediğim lezzet ..Sevgiler..
Taze nane:)Damak tadı birliği de çok güzel birşey.Teşekkürerrr.
Paşakızı mutfakta:) Patates ve yumurta herzaman şahane bir ikilidir.Teşekkürler...
Taze nane:)Damak tadı birliği de çok güzel birşey.Teşekkürerrr.
Paşakızı mutfakta:) Patates ve yumurta herzaman şahane bir ikilidir.Teşekkürler...
ooofff of...
Her sabah yapsam bıkmadan yerim.
Yorum Gönder