27 Nisan 2012 Cuma

KREPLİ BİBERLİ EKMEK


 Malzemeler (Gizle)



  • 3 Fincan
    Fiyat : 0.30 TL
    Kalori : 450.00 Kal
  • 1 Demet
    Fiyat : 1.53 TL
    Kalori : 24.47 Kal
  • 1 Demet
    Fiyat : 1.53 TL
    Kalori : 30.00 Kal



  • 1 Tutam
    Fiyat : 0.03 TL
    Kalori : 0.00 Kal
  • 5 Adet
    Fiyat : 3.13 TL
    Kalori : 437.50 Kal
  • 1 Çorba Kaşığı
    Fiyat : 0.50 TL
    Kalori : 27.60 Kal
  • 1 Çorba Kaşığı
    Fiyat : 0.50 TL
    Kalori : 27.60 Kal
  • 2 Çorba Kaşığı
    Fiyat : 0.04 TL
    Kalori : 60.00 Kal
  • 2 Çorba Kaşığı
    Fiyat : 0.20 TL
    Kalori : 101.80 Kal
  • 1 Su Bardağı
    Fiyat : 4.00 TL
    Kalori : 826.60 Kal
  • 3 Adet
    Fiyat : 1.88 TL
    Kalori : 600.00 Kal
  • 2 Adet
    Fiyat : 0.75 TL
    Kalori : 55.00 Kal
  • 2 Çorba Kaşığı
    Fiyat : 0.12 TL
    Kalori : 19.60 Kal
  • 2 Adet
    Fiyat : 1.25 TL
    Kalori : 400.00 Kal
  • 2 Su Bardağı
    Fiyat : 1.00 TL
    Kalori : 140.00 Kal
  • 2 Su Bardağı
    Fiyat : 1.20 TL
    Kalori : 244.00 Kal
  • 1 Su Bardağı
    Fiyat : 1.20 TL
    Kalori : 1768.00 Kal
  • 1 Fincan
    Fiyat : 0.30 TL
    Kalori : 442.00 Kal
  • 1 Çorba Kaşığı
    Fiyat : 0.06 TL


  • YAPILIŞI:

    Yemeğimizi yaparken önce krep yapılır.Süt yumurta,un iyice çırpılır içine incecik kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyip yanmaz bit tavada az yağ konularak,bir kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir, 10 tane kadar krep çıkar. Diğer tarafta bol sıvıyağda incecik yemeklik doğranmış kuru soğanlar kavrulur içine robottan geçirilmiş kırmızı biberleri,salçayı,pul biberi koyun iyice kavurun,üzerine susamı ilave edin soğumasını bekleyin, cook yağlı kağıdı(pişirme kağıdını)kare bir borcama yayın üzerine tek tek krepleri aralarına biberli harçtan koyup katları bitirin. Üstüne Beşamel sos ve kaşar rendesi döküp fırında 185 derecede 30-35 dk pişirin.Dilim dilim servis yapın.

    Beşamel sos: Unu tereyağ ve sıvıyağda kavurun sütü ve tuzu ilave edin iyece çırpın kıvam alınca altını kapatın.




    5 yorum:

    NİRVANA dedi ki...

    ellerine saglık lezzetli görünüyor...

    ye-mek dedi ki...

    Çok güzel gözüküyorlar...

    Ellerinize sağlık,

    ugur-perisi dedi ki...

    merhaba,cok lezzetli gorunuyor,acayip guzel ve istah acici bir goruntu,sellerine saglik..

    bırtutamkekik dedi ki...

    ELLERİNE SAĞLIK CANIMM..
    BAŞARILAR DİLERİMM..
    SEVGİLER..

    ANNEMİNELİ dedi ki...

    Çok teşekkürlerrrr...