29 Mart 2010 Pazartesi

Üç Renk Patates Salatası

Üzeri pancarlı olan patates pastam...... Üç renk Patates pastam.......

Malzemeler:
* 2-3 kg haşlanmış rendelenmiş patates
* 1 küçük kıyılmış marul
* 1 küçük ince doğranmış kırmızı lahana
* 2 tane ince rendelenmiş havuç
* 1 büyük kase rendelenmiş pancar turşusu
* 1 limonun suyu
* 1 su bardağı mayonez
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* Tuz

Yapılışı: Rendelenen patateslere mayonez, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın hatta yoğurun. Diğer tarafta üç çeşit malzeme ayrı kaplarda incecik kıyılmış veya rendelenmiş olarak bekletilir. Yoğurulan patates üç eşit parçaya ayrılarak malzeme olan kaplara konulup iyice karıştırıldıktan sonra elimizde üç çeşit malzeme ile karıştırılmış üç kap patates olur. Büyükçe bir kek kalıbını streç ile kaplayıp, sıra ile patatesler kalıba bastıra bastıra konulur.
Üzeri tekrar streç ile kaplanır ve bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün servis tabağına ters çevrilerek servis yapılır.
Afiyet Şeker Olsun.....


NOT:
* Patates miktarını kalıbınıza göre artırabilirsiniz. Patates bol olursa katlar arası daha kalın oluyor daha güzel görünüyor.
* Mayonezin miktarını kendiniz ayarlabilirsiniz.
* Patatesin içine koyacağınız malzemeleri kendinize göre değiştirebilirsiniz. Pancar turşuşu ,yeşil soğan, maydanoz, dereotu gibi....
* Patatese konulacak malzemeler çok ince rendelenmeli veya incecik kıyılmalıdır.
* Kek kalıbı streçle kaplanmalı,
* Buzdolabından çıkan kalıp, servis tabağına ters çevrilerek çıkarılmalıdır.
* Patates salatası kalıptan çıkınca üzeri süslenebilir. Mayonezveya ketçapta kullanılabilir.
* Bazen sarımsaklı yoğurt dökülerekte servis yapılabilir.


ELİNDEN GELSE TEKEDEN SÜT SAĞAR

28 yorum:

cecilia dedi ki...

bu salata çok hoşuma gidiyor görüntüsü itibariyle de renk renk, çoğu yerde karşıaşıyorum ama daha denemedim..elinize sağlık sevgiler :)

Ayşegül dedi ki...

ellerinize sağlık, göze hitap ettiği kadar, mideleri de şenlendirecektir eminim... benimde denemek için sırada bekleyen tariflerimden, heveslendirdiniz :) en kısa zamanda deniyeceğim. teşekkürler...

mamila dedi ki...

Merhaba müthiş iştah açıcı,bir o kadarda güzel görünüyor.Ellerinize sağlık,tüm tariflarinizde ki açıklamalarınız da ayrıca çok hoş.Bu salatayı yapıcam, çok sevgiler

aydilber dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

aydilber dedi ki...

LinkWithin nasıl kullanıcağım hakında bilgi verirmisiniz yükledim fakat bundan sonra ne yapacağımı bilmiyorum yardımcı olursanız çok sevinirim

Tarif Diyarı dedi ki...

Elinize sağlık nefis benimde sık yaptığım bir salata görüntüsü ile göze tadı ile damağa hitabediyor.

İnci Yemek dedi ki...

Sunumu nefis bir salata olmuş ellerinize sağlık:)sevgiler.

enk dedi ki...

himm patetesin yeni bi hali hos gorunuyor en kisa zamanda deniyecegim ellerinize saglik..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim hayirli aksamlar cok güzel görünüyor ellerinize saglik sevgiler öptüm.

FİLİZ dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık.sevgiler.

annemineli dedi ki...

Zarif yorumlara gönül dolusu teşekkür ediyorum.Sevgi ve saygılarrr....

sessiz kelimeler dedi ki...

Ellerine sağlık süper görünüyor.Sevgilerimle.

Kurdele Nakışı dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor. Bu arada bloguma uğrarmısın :)

EZGi :)) dedi ki...

çok şık görünüyor ellerine sağlık canım

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık. Sunumu çok güzel olmuş...

tubişimm dedi ki...

off ne kadar güzel görünüyo çaktırma ama ben adına bakmamışım joleli b itatlı sandım bide baktım patates owww şok olldum harika ellerine sağlık sevgileeerr bloğun çok renkli ve güzell nice nice güzel harika yemeklere selamlar... :)

evra ile dedi ki...

çok şık bir görüntü eminim tadıda öyledir.. ellerinize sağlık.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok şık bir görüntü. Hem göze, hem mideye hitap etmişsin.
Sevgiyle kal.

Bugday Tanesi dedi ki...

Çok değişik ve eğlenceli bir görüntü.Umarım becerip sunabilirim ben de :)

Nanny dedi ki...

Che bella questa ricetta, ha i colori della primavera., proverò a farla 1
Ho un regalo per te nel mio blog;)

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Harika görünüyor...cok güzel olmus...

Ellerine saglik canim...

Sevgiler...

humeyra dedi ki...

Sevgili annemineli,
Etkinliğe katılımınızı bekliyorum.
Davetiyeniz:

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://humeyraninyeri.blogspot.com/
57. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
1 NİSAN 2010-15 NİSAN 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://humeyraninyeri.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 57.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Saveurs et Gourmandises dedi ki...

MAGNIFIQUE.
BRAVO!!!!

ZUHAL dedi ki...

Ellerinize sağlık süper olmuş..Sevgiler....

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

renk uyumu süper olmuş ellerinize sağlık bursa ya selamm

annemineli dedi ki...

Zarif ve güzel yorumlara gönül dolusu teşekkürlerrr...Sevgilerrrrrr....

düşünce bahçesi dedi ki...

inanılmaz bir görüntü..
bayıldım arkadaşım..
maharetin için tebrikler.

annemineli dedi ki...

Zarif yoruma teşekkürlerrr.Sevgilerrr....