24 Haziran 2010 Perşembe

Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar




Malzemeler:
* 3 tane orta boy küçük doğranmış enginar
* 1 tane ince kıyılmış kuru soğan
* 1 Şişe (paket) garnitür
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı toz şeker
* 1 tane doğranmış dolmalık biber
* 2 tane soyulmuş doğranmış domates
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Tuz
* 2 su bardağı sıcak su (azalıp çoğalabilir)
* 1/2 demet kıyılmış dereotu



Yapılışı: Tencereyi ocağa koyup zeytinyağı içinde soğanlar iyice kavurun. Üzerine dereotunun yarısı hariç diğer malzemelerin tamamını koyun, sarartıyıncaya kadar iyice kavurun, üzerine 2 su bardağı sıcak su koyun, sebzeler yumuşayınca kadar pişirin. Ocaktan indirince üzerine dereotu ekleyin, servise hazır.
Afiyet Şeker Olsun.....



NOT: Enginar Yemeklerine devam.
* İsteyen hazır garnitür yerine, kendisi havuç, bezelye ve patates koyabilir.





UCUZ ET TENCERE YAKAR








12 yorum:

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık yine harika
görünüyor sevgiler...

tatesal dedi ki...

Offf bayıldım bu enginara ben,tabağı alsam?

Birsel ve İrem dedi ki...

Çok güzel ve sağlıklı bir yemek, ellerinize sağlık. Enginarın her halini severim ama en fazla zeytinyağlı olarak... Size afiyet olsun.
Sevgiler.

NarincE dedi ki...

Aaaa enginar tarifi arayınca sana geleceğim Zehra. Ellerine sağlık.

annemineli dedi ki...

Enginar tarifi isteyen herkesi beklerim,daha bitmedi daha tarif varr,ama biraz molamı versem,Zarif yorumlara teşekkürlerrrr.Sevgilerrr....

Fuat Gencal dedi ki...

Çok leziz ve iştah açıcı görüntüsü var ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Eylem dedi ki...

ellerine saglık canım.

birdutmasali dedi ki...

o GÜZELİM ENGİNARA ,
VE SANA ÇOK SEVGİLERRR,
:)))

hobibox dedi ki...

Selamlar canım, ben namı diğer "hobicell"

Bundan sonra;

http://hobibox.blogspot.com/

Adlı blogumdan sizlere seslenicem. Googleın bitmek bilmez sorunları yüzünden, siteme ulaşılamıyordu. Bu yüzden çareyi taşınmakta buldum. 5 aylık sitemde,340 izleyiciyi üzülerek ardımda bıraktım,Umarım yeni evimde beni yanlız bırakmaz, yorum ve ziyaretlerinizi esirgemezsiniz. Şimdiden teşekkür ediyor, kocaman sevgilerimi bırakıyorum.

hobibox (Afet Ergü)

Hatice dedi ki...

arka arkaya enginarlı tarifler, tam bir enginar geçidi olmuş:) ellerine sağlık, sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Zehra hanım ellerinize sağlık.Buradan nefis görünüyor enginarlı lezzetler.Ben yeni sevmeye başladım enginarı sizde bol çeşit var bunu unutmadım tarif iin size geleceğim:))
çok öpüyorum, mutlu tatiller..

annemineli dedi ki...

Arkadaşlar bende çok enginar tarifi var, çünkü çok tüketiyorum.Her zaman enginar için beklerim.Teşekkürlerrr ve Sevgilerrr.....