21 Ocak 2014 Salı

ÇİLEKLİ BÜYÜK VE KÜÇÜK TART

 Malzemeler:
* 1,5 su bardağı elenmiş un
* 1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri
* Yarım tatlı kaşığı tuz
* 1 paket vanilya
* 10 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
* 2 yumurtanın sarısı
* 1-2 yemek kaşığı su
* Robot

Üzeri İçin:

Kreması İçin:
* 1/2 litre süt
* 1- 1,5 fincan kadar elenmiş un
* 1,5 kahve fincanı  şeker

Krem Şanti malzemesi:
* 1 paket krem şanti
* Yarım bardak kadar soğuk süt
* Mikser
 Süslemek İçin:
* İnce dilimlenmiş çilek ve muz
* İstediğiniz bir marmelat çeşidi



 Yapılışı:
Tart hamurunun Yapılışı: Robotun içine unu,şekeri, tuzu koyun karıştırın üzerine yağı ekleyin yine iyice karıştırın yumurta sarısını su ile çırpın ve malzemelere ilave edin yeniden karıştırın, düz bir zemine koyun elinizi unlayarak özlenene kadar yoğurun üzerini kapatın buzdolabında 1 saat bekletin. Dinlenen hamuru yağlanmış tart kalıplarına şekil vererek yerleştirin ve 170 derecede ısıtılmış fırında pembe olacak şekilde pişirin, fırından çıkarın soğumasını bekleyin daha sonra içine marmelat koyun üzerine kremayı koyun en üstüne meyveleri koyun ve servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun..

 Kremanın Yapılışı: Sütü,şekeri ve unu karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin soğumaya bırakın diğer tarafta krem şantiyi çırpın ve kremaya karıştırın iyice çırpın  tartların üzerine koyun.


NOT:

* Sizler istediğiniz süsleme malzemesini kullanabilirsiniz.
* Ben ayva marmelatı kullandım.
* Hamur için mutlaka robot kullanmak zorunda değilsiniz.
* Elinizde hamuru yapabilirsiniz.
* Hamuru mutlaka dinlendirin.
* Ben üzerine hazır tart jölesi hazırlayarak döktüm.
* Tarifi paketin üzerinde yazıyor.



* Krem şanti az sütle yaptım.
* Tek paket kullanacaksınız.
* İsteyen margarin kullanabilir.
* Ben tereyağ kullandım.
* Tartları fazla bekletmeden tüketin.




YALNIZ TAŞ DUVAR OLMAZ.

3 yorum:

Güloanne Mutfakta Gülten dedi ki...

Ayyyy yazı özlemişim meğer o kadar güzel görünüyorlarki.Ellerine sağlık arkadaşım

Yeşim Destici dedi ki...

bayılırım çilek olan herşeye

ellerinize sağlık sevgiler

nursen aksoy dedi ki...

Çokkk güzelller..ellerine sağlıkkk..