14 Kasım 2011 Pazartesi

KOLAY TATLI

Malzemeler:
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 yumurta
* Büyükçe bir kase dövülmüş ceviz
* 1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
* 1/2 limonun suyu( kabartma tozunun üzerine dökün)
* Aldığı kadar un( kulak memesi)
* Bir fiske tuz

Şerbeti:
* 2,5 su bardağı şeker
* 2,5 su bardağı su
* Birkaç damla limon suyu
Yapılışı: Bütün malzemeyi karıştır ve yuvarlak yuvarlak yap 180 derecede kızarana kadar pişirin, fırından çıkar çıkmaz üzerine soğuk şerbetini dökün, üzerini isterseniz süsleyebilirsiniz.
Afiyet Şeker Olsun....

NOT:
* Bu tatlının en önemli özelliği hamuruna şeker konmamasıdır.
* Tatlı hem kolay hem çok lezzetlidir.
* Bu miktardan oldukça çok yuvarlak tatlı çıkıyor.
* Şeklini kendiniz değiştirebilirsiniz.
* İçine ceviz yerine fındık, fıstık gibi değişik çerez çeşidi koyabilirsiniz.
* Kabartma tozunu karışıma karıştırmadan üzerine mutlaka limon sıkın,limon olmazsa karbonat kokabilir.
* Krem şanti, krema, dondurma ile servis yapabilirsiniz.
* Üzerini hindistan cevizi veya granül şekerlerle süsleyebilirsiniz.
* Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
* Tatlı sıcak Şerbet soğuk olacak...
* Bu tatlıya Konya tatlısıda deniyor.

KENARIN DİLBERİ NAZİK DEĞİL, NAZENİN OLUR



19 yorum:

Aynur (Küçük Hala) dedi ki...

gerçekten çok kolay
hemen deneyeceğim
ellerinize sağlık

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

bende senelerdir yaparım kalbura bastı olarak biliyorum tadı harikadır ellerinize sağlık...

Tarif diyarı dedi ki...

tatlılara asla hayır diyemem:(bol cevizli of of nede güzel olmuştur:) ellerinize sağlık Sevgiler

Sevil Şahin (birdemliksohbet) dedi ki...

Annecim yine döktürmüşsün ellerine sağlık afiyet bal olsun
soğuk istanbuldan sıcacık sevgiler

durutarifler dedi ki...

Yine nefiss bir tatlı
Ellerine yüreğine emeğine sağlık
Sevgiler

Unknown dedi ki...

Canim ellerine emeklerine saglik cok lezletli ,güzel görünüyor .Afgiyetler olsun hayirli aksamlar diliyorum öptüm.

Swotpisces dedi ki...

hemen denemek istiyorum gerçekten de çok güzele benziyor...

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık gerçekten kolay ve çok lezzetli olmalı sevgiler...

Unknown dedi ki...

Hakikaten pratik ve bir o kadar da leziz bir tatlı olmuş..
Ellerinize ,emeğinize sağlık..
Sevgilerimle..

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık ablacımm..
nefis görünüyor tatlıların..
sevgiler..
mutlu günler..

Gönülünce dedi ki...

Hem kolay hemde çok lezzetli görünüyor...Ellerinize sağlık ablacığım...

Sevgiler...

Narince dedi ki...

Ablam kolay ama, çok güzel görünüyor, şimdi kalkıp akşam akşam tatlı yaptıracaksın bana:))

ANNEMİNELİ dedi ki...

Çok teşekkür ederim.Sevgilerrrrr....

YeMeK vAkTi dedi ki...

Kolay ve boll cevizli enfes görünüyor ellerine sağlık

Sevgiler...

özlem dedi ki...

bayıldım ellerinize sağlık. sizi izlemeye aldım bende beklerim.

Calibe'nin Mutfağı dedi ki...

Kolay tatli enfes görünüyor..Cok seviyorum bu türlü tatlilari..Aaah ah birde kalorisi olmasa :)))
Sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

ne de güzel çekmiş şerbetini,çayın yanında kek&kurabiye yerine bazen bunları da ararım nefis olur.ellerinize sağlık.

ANNEMİNELİ dedi ki...

Çok teşekkürler.Sevgilerrrrrr...

TATESAL dedi ki...

tatlıyı denedim ablacım ama 2 yemek kaşığı mısır unu ,1 portakal rendesi ve 1 pkt de vanilya ekleyerek....ellerine sağlık,teşekkürler...