KADINLAR NARİNDİR AMA ANALAR TAŞ GİBİDİR...
1933-2009
1933-2009
NOT: Canım annemin en güzel yaptığı şeylerden biriydi.Herkes çok beğenirdi,konu komşuya hep bu keki yapardı.Sonradan adı elmalı tart oldu. (l976-Eskişehir.)
ANNEMİN ELMALI KEK'İ ( ELMALI TART)
Malzemeler:
1 büyük sanayağ (eritilmiş)
1 su bardağı toz şeker,2 yumurta,3 büyük elma (rendele)
4 su bardagı tepeleme un, 2 tatlı kaşıgı tarçın,1 paket vanilya ve kabartma tozu
1 su bardagı tepeleme pudra şekeri,
1 su bardağı toz şeker,2 yumurta,3 büyük elma (rendele)
4 su bardagı tepeleme un, 2 tatlı kaşıgı tarçın,1 paket vanilya ve kabartma tozu
1 su bardagı tepeleme pudra şekeri,
Yapılışı :
Yağ,toz şeker,yumurta,vanilya ,un (üzerine kabartma tozu konur) hepsi
karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır.Fırın tepsisi olarak kare borcam kullanı-
labilir.
karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır.Fırın tepsisi olarak kare borcam kullanı-
labilir.
Fırın tepsisi yağlanır üzerine azıcık un serpilir,hamur ikiye ayrılır,parçanın
biri tepsiye yayılır, üzerine rendelenmiş tarçın karıştırılmış elma rendesi bol bol
yayılır diger tarafta kalan hamura ilave un konulur,hamur bulgur gibi oluncaya ka-
dar un ilave edilir.
biri tepsiye yayılır, üzerine rendelenmiş tarçın karıştırılmış elma rendesi bol bol
yayılır diger tarafta kalan hamura ilave un konulur,hamur bulgur gibi oluncaya ka-
dar un ilave edilir.
Tepsinin üzerine tamamen her tarafı örtecek şekilde konur. 170
derecede 45 dk pişirilir. Fırından çıkarıp soğuması beklenir,üzerine bolca pudra şe-
keri dökülür.(istenirse elma içine ilave şeker,ilave fındık ceviz konula-
bilir.
derecede 45 dk pişirilir. Fırından çıkarıp soğuması beklenir,üzerine bolca pudra şe-
keri dökülür.(istenirse elma içine ilave şeker,ilave fındık ceviz konula-
bilir.
Afiyet Şeker Olsun.....
ANALI OĞLAK GÖKTE GEZER, ANASIZ OĞLAK YERDE GEZER
21 yorum:
Allah rahmet eylesin nurlarda yatsın anneniz .
Anneler gününüz kutlu olsun
sevgiler
mekanı cennet olsu nur içinde yatsın
keşke kekin resmi de olsaydı
Ablacığım annene ne kadar benziyorsun.Gününü şimdiden kutlayayım, bir dilim de anne kekinden alayım.
çok sevgiler...
Bal ablam anneciğinin mekanı CENNET
komşuları MELEKLER olsun.Tabii benim Anneciğimle beraber rahmetli olmuş tüm annelerinde.Elmalı kek harika el
lerine sağlık öpüyorum.
Anneler gününüzü kutlarım.Annemin resminin yanına kekin resmini koyamadım, ama koyacağım...sevgilerrrr...
Bütün anaların günü kutlu olsun Zehra'cığım. Ne mutlu evlatlara da analara da...
Canim,Annene ALLAHtan rahmet sana da sabirlar diliyorum.Biz yasadigimiz surece onlar bizim hep kalbimizde yasiyor ve yasiycak.Anneler gunun kutlu olsun.
Bence o anne keki oldugu icin harika bir lezzettir.
Sevgilerimle...
NURLAR IŞIKLAR İÇİNDE YATSIN
Nur icinde yatsin anneniz
Ne zor ne cok ozleniyor
Sevgiler
ANNENİZİN RUHU ŞAD OLSUN CANIM SENİNDE ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN SEVGİLER
Allah rahmet eylesin. Yarın annenizin anısına elmalı keki yapacağım.
Yarın annenizin anısına elmalı keki yapacağım . Allah rahmet eylesin.
ablacım allah mekanını cennet eylesin annene çok benziyorsun. ellerinden öperim.
Anneciğin nur içinde yatsın ben bu özel günleri hiç sevmem aklıma annesinden uzakta olanlar ve annesini kaybedenler gelir hep içim sızlar allah sabır versin arkadaşım
Anneniz nur içinde yatsın...Tüm annelerin anneler gününü kutluyorum...
Mekanı cennet olsun, Allah sizede sabır versin. Anneler gününüzde kutlu olsun..
mekanı cennet olsun.Anneler günün kutlu olsun.sevgiler.
Annenizin mekanı cennet olsun canım anneler gününüz kutlu olsun sevgiler.
Çok teşekkür eder,herkesin anneler gününü kutlarım...sevgilerrrr..
Allah sabirlar versin...nur icinde yatsin anneciginiz...
Yorum Gönder