11 Ocak 2011 Salı

SEBZELİ MAKARNA


Malzemeler:
* 1 paket uzun yassı şerit makarna
* 1 tane uzun doğranmış havuç
* 10-15 dal brokoli
* 1 tane uzun doğranmış kırmızı biber
* 1 kase konserve bezelye
* 1 yemek kaşık sıvıyağ
* 1 yemek kaşık margarin
* Tuz
* Haşlama tenceresi
* Bol sıcak su


Yapılışı: Makarnayı bol tuzla büyükçe bir makarna tenceresinde haşlayınız. Süzdükten sonra içine buharda haşlanmış bütün sebzeleri ve yağı ilave edin...Servis sırasında istediğiniz bir sosla
servis yapabilirsiniz.
Afiyet Şeker Olsun...


NOT:
* Makarnayı seçerken kaliteli bir marka seçerseniz daha lezzetli oluyor.
* Makarnayı bol suda ve bol tuzla haşlamanız lezzeti artırır.
* Makarnayı haşlarkan bir kaç damla sıvıyağ ilave ederseniz yapışma olmaz.
* Makarnayı haşladığınız suyu daha sonra çorbalar için kullanabilirsiniz.
* İçine koyacağınız sebze çeşitlerini kendinize göre ayarlabilirsiniz.(haşlanmış bakla, patates ,ıspanak,karnabahar,pazı gibi)
* Sebzeleri buharda haşlama yaparsanız vitamin bakımından daha zengin kalır.
* Makarnanın yağını ister üzerine ilave edin, ister tencerede kızdırıp makarnaları üzerine ilave edebilirsiniz.
* Makarnaya sebzeleri ilave ettikten sonra üzerine istediğniz bir peyniri rendeyebilirsiniz.
* Servis sırasında ketçap, domates sosu ,peynir ilave edebilirsiniz.



YERİ GELDİĞİ ZAMAN USTA KATIR ÜZERİNDEKİ YÜKÜ ATAR

22 yorum:

sevda dedi ki...

bol vitaminli bir makarna olmuş. ellerinize sağlık.sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor..

Kocaman sevgiler ve teşekkürler güzel gönlünüz için..Allah binlerce kez razı olsun sizden ve sizin gibilerden..

Gönülünce dedi ki...

Harikaaa bir makarna olmuş hele öneriler yutkundurdu beni resmen...Ellerinize sağlık ablacığım harikasın...
sevgiler...

Sevil dedi ki...

canım ablacım bu ne güzel bir makarna böyle of hep sifa dolu ellerine sağlık afiyet bal olsun
kocaman ve sıcacık sevgiler

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

En kısa zamanda böyle sebzeli bir makarna hazırlamam lazım..
Çok güzel gözüküyor..
Makarnanın kalitesi de çok önemli hakikaten..
Ellerinize sağlık..
sevgilerimle..

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Ellerinize sağlık..Ben sadece krema kullanıyorum bu sebzeli makarna için gerçekten harika oluyor

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacımm makarnaların sebzeleri sarıp sarmalamış ne güzeell:))
ellerin dert görmesin ablacımm:)

sarkaç dedi ki...

Ne güzel bir tabak:))

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

kaç gündür böyle sebzeli bir makarna istiyor canım! ama kaç gündür işten geç gelince yapmak değil de yemek zor o saatte... ellerinize sağlık! benim için de yiyin:)

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

Çok sağlıklı bir yemek, ellerine sağlık. Sevgiler...

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

nefis.. ellerinize sağlık..

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Zehracım, bu nefis bir diyet menüsü olmuş. Harika görünüyor, ellerine sağlık canım..

Pembe Tatlar dedi ki...

Çok besleyiciiii off ellerine sağlık canım...

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

Sebze ve makarna hastasi olarak bayildim goruntuye. Ellerine saglik canim

pelince dedi ki...

Hem besleyici hemde çok sağlıklı.. afiyetler olsun.

Kocaman Sevgiler

nanekokusu dedi ki...

asla yemem dediğim yemeklerden ellerine sağlık sevgilerimle selamlar.

ŞANSLI dedi ki...

Sporcular haftada 2 kere makarna yiyorlarmış.Kasları güçlendirmek için.Süper görünüyor.
Sevgiler:)

NoEngel dedi ki...

Merhaba,
Nefis görünüyor. Görüntüsünden harika olduğu görülen bu yemek tarifi için teşekkürler.Emeğinize sağlık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Ne zamandır makarna yapayım diyorum işte bu tarif ile tam zamanıÇ) Ellerine sağlık Zehra ablacım nefis:)

annemineli dedi ki...

Sevgili makarna sever blog yazarı arkadaş gösterdiğiniz ilgi ve zarif yorumlarınıza gönülden teşekkürlerrr...sevgilerrrrr....

Aybike Ceylan dedi ki...

Hersey Hharika gorunuyor, ellerinize saglik.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.

annemineli dedi ki...

Teşekkürler ve sevgilerrrrr....