19 Temmuz 2010 Pazartesi

ÇORUM KATİPLER KONAĞI ve YÖRESEL YEMEKLERİ

Baklava çeşitleri; Has, Sıkma ve Gül Burma
Çorum Mantısı Sirkeli Cacık
İskilip Dolması
Kuşburnu, dağ eriği ve pekmezden yapılan yöresel, sağlık küpü bir şerbet Birbirinden leziz yöresel Turşu Çeşitleri (Çorum'un turşuları çok özel ve de çok meşhurdur)
Keşkek
Yufka Ekmek
Çatal Aşı Çorbası
Çorum Katipler Konağında ikram edilen birbirinden lezzetli yöresel yemekleri sizlerle paylaşmak istedim. Tariflerini ise daha sonra tek tek yayınlayacağım....

29 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Hepsi birbirinden leziz ve iştah açıcı. Resimler çok canlı çekilmiş emeğinize sağlık.

Saygılar.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

ooo bu yemekler beni benden aldıı gitsem 5 kilo alır gelirim :))

annemineli dedi ki...

Çok teşekkür ederim.Sevgilerrrrr...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ne kadar da değişik lezzetler var...
Sirkeli cacığı , turşuları ,Çatal aşı çorbasını cok merak etdim..
Teşekkürler paylaşım için.

celebi74 dedi ki...

ooooffff muhteşem bir sofra buu

makcig dedi ki...

Canınız sağolsun öğretmenim.Buralarda olursanız bekleriz.Sevgiler...

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

hepsi harika görünüyor ellerinize sağlık bloğuma bu ara uğrayamıyorum fotoğraf makinamı eşim umreye giderken götürdü nasipse salı günü gelecek misafirlerimi savdıktan sonra inş. blogla ilgilenirim selamlar

celebi74 dedi ki...

cumartesiye dönmüş olursanız görüşmek dileğimdir.. muck...

NiLaY dedi ki...

hiç bilmediğim bir yerin hiç bilmediğim güzelliklerini tanıdım sayende canım, teşekkürler :)

annemineli dedi ki...

Katkıda bulunabildiysem ne mutlu bana, hepinize gönül dolusu teşekkürlerrrr.Sevgilerrrr....

Butterfly dedi ki...

Görüntüler iştah açıcı tatilde almışım kiloları bir müddet böyle nefis yemeklere bakmamalıyım :)Sevgiler.

Eylem dedi ki...

görüntüler muhteşem kimbilir tatları ne harikadır.

DATLIM dedi ki...

Bir çorumlu olarak size teşekkür etmek isterim... Böyle bir kültürü yeniden gündeme getirdiğiniz için...saygılar

Tümay dedi ki...

Ne kadar güzel lezzetler bunlar! Yiyen herkese afiyet olsun:) Sevgiler...

annemineli dedi ki...

Hepinize teşekkürler.Sevgilerrrr..

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

aboo gurbet ellerde canım da çekti, ablam sana da iyi yolculuklar Ayşegül dediydi de öperim canım

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

geldim ,baktım gitti,dicem ama gidemedim hala resimleri seyrediyorum:)

annemineli dedi ki...

Çok teşekkür ederim.Sevgilerrrr...

mine dedi ki...

geçen sefer konağa bayılmıştım şimdi yemeklere bakarak kendimden geçtim çok güzel ağırlanmışsınız yolumuzu düşürmeli bu konağa :)
teşekkürler bilgi için

annemineli dedi ki...

Mineciğim bende ilgine ve ziyaretine teşekkür ederim.Sevgilerrr....

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım ablacığım,
Hepsi birbirinden güzel ve nefis bu güzel paylaşım için teşekkürler.
Gören gözüne, paylaşan ellerine sağlık.

annemineli dedi ki...

Canım teşekkürlerrr....

Lora dedi ki...

This food looks delicious!

HADİYE dedi ki...

Merhaba,

Çorumlu olarak çorumu sizden öğrenmek çok güzel.Sevgilerimi yolluyorum.

annemineli dedi ki...

Bende ilginize teşekkür ediyorum.Sevgilerrrrr...

yusufca dedi ki...

:) nasılda memnun oldum sizi uzun zamandır takip ediyorum.Bir çorumlu olarak memleketimi bu kadar tanıtamamış ve anlatamamış olmak utandırdı beni.kolaylıklar dilerim.

annemineli dedi ki...

Teşekkür ederim.

tatesal dedi ki...

Selamlar çelebi 74 de gezerken gördüm sizi geldim gezdim,blogunuz çok güzel...bu ayın başında çoruma geldim düğün için iskilip dolmasını yedim,çok beğendim ama yapımı usatalık gerektiriyor....bende beklerim,sevgiler...

annemineli dedi ki...

Canım teşekkürlerrrr.Çoruma gittiğini memnun oldum. Bende düğüne gitmiştim.Bloguna hemen gelecem .sevgilerrrrrr....