19 Mayıs 2010 Çarşamba

ÇITIR BÖREKLER 2







Malzemeler:
* 3 adet yufka
* Bolca zeytinyağı

İçi İçin:
* İstenilen her çeşit malzeme kullanılabilir.

Yapılışı: Üç tane yufka kat kat bolca zeytinyağı ile yağlanır. Katlı yufka çaydanlık kapağı ile yuvarlak yuvarlak kesildikten sonra her parçaya iç malzemesi konulup poğaça şeklinde kapatılır. Fırın tepsisine dizilip, üzerlerine biraz zeytinyağ sürülür ve 200 dercede fırında kızartılır.
Afiyet Şeker Olsun....

NOT:
* Mutlaka zeytinyağı kullanmalıdır.
* Kullanılan kapak "orta" boy bir çaydanlık kapağı olabilir.
* Her kat bolca yağlanmalıdır. En üst kat dahil.
* Ben içine patatesli kıyma koydum.
* Kıymalı yapılıp, üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp yenilebilir.
* Çıtır çıtır bir börek oluyor.
* Hem kolay hem çok lezzetli bir börektir.


EL ELİN EŞEĞİNİ ISLIK ÇALARAK ARARMIŞ

21 yorum:

Magia da Inês dedi ki...

Olá, amiga!
Conheci seu cantinho...
Criativo, nutritivo e saboroso!...
As fotos estão maravilhosas!
Você é muito talentosa!... parabéns!!!
♥Ótima semana!
Beijinhos carinhosos.
Itabira♥♥
Brasil

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık çayda hazırsa
geliyorum:))Çok öptüm...

Tümay dedi ki...

Gerçekten çok çıtır duruyorlar Ellerine sağlık canım. Ödülün için de tebrik ederim. Sevgiler:)

elifin terazisi dedi ki...

Ellerinize sağlık, zeytinyağlı ve çıtır lezzetler hep tercihimdir. Mutlaka denemeliyim, sevgiler:)

annemineli dedi ki...

Börekler gerçekten çıtır çıtır oluyor,hemde yapmak çok zevkli,güzel yorumlara gönül dolusu teşekkürlerrr ve sevgilerrrr...

nesrin dedi ki...

Cok güzel bir fikir.Ben de mutlaka deniycem.Ellerinize saglik sevgiler...

Melekperim Su dedi ki...

mmm çıtır çıtır nefis görünüyor canım ellerine sağlık.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

adı gıbı göruntudende bellı cıtır cıtır olmus :)ellerıne saglık canım sevgıler

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Ellerine saglik canim...
Cok nefis olmus..

YAŞAMIN KIYISINDA dedi ki...

Siz gençlere hayranım. Hiç tasarımda sınır tanımıyorsunuz.
Teşekkürler çok kolay ve pratik bu börek için

annemineli dedi ki...

Çıtır börekler için herkese teşekkür ederim.Sevgilerrr....

tatlıhayat dedi ki...

Aşkolsun yaaa,neden 2 gün önce yayınlamadın günümde yapardım ne güzel:))ellerine sağlık şahane görünüyor.Sevgiyle...

yemek yapalım dedi ki...

hem kolay hemde çok lezzetli görünüyor.
evet yoğurluda hoş olur.
ellerine sağlık

İnci Yemek dedi ki...

Çok geç kaldım biliyorum bağışlayın lütfen:))bütün ödüllerinizi kutluyorum:))nice nice daha da büyük başarılara inşallah.Ayrıca börek süper olmuş her zaman olduğu gibi ellerinize sağlık.kucak dolusu sevgiler..

annemineli dedi ki...

Canım arkadaşlarım güzel yorumlara teşekkürlerrrr...

annemineli dedi ki...

Canım arkadaşım; Geç kalmak nedemek
güzel dileklerin yeter,gönül dolusu teşekkür ederim.Sevgi ile öpüyorum.....

Gönül dedi ki...

üffff harika görünüyor hayatım bende severim çıtır çıtır hele kıymalı patateslisini...canım istedi valla ellerine sağlık ilk fırsatta denemeliyim:))) öpüyorum sevgilerimle

örgülerim dedi ki...

merhaba
Çok güzel görünüyor eline sağlık sevgilerimle hoşça kal.

nurdanorguler

annemineli dedi ki...

canım arkadaşlarım,çıtır böreklere yaptığınız güzel yorumlara gönül dolusu teşekkürlerrr.Sevgilerrrr...

ONLARUYURKEN dedi ki...

çok güzel tarif ellerinize sağlık

annemineli dedi ki...

Canım teşekkürlerrrr...