Malzemeler:
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1/2 paket yumuşamış margarin
* 1 paket kabartma tozu
* 3 yemek kaşığı sirke
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 2 yumurta birinin sarısı üzerine sürülecek
* Un (aldığı kadar)
Yapılışı: Bütün malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır. Bir gece buzdolabında kapalı bir kap içinde bekletilir. Ertesi gün hamurdan küçük parça koparıp yuvarlak hale getirilip, elle yassıltılır. iki ucundan bıçakla kesilir,kesilen yer bıçakla kaldırılır,kalkan yer sepetin sapı olacak. İçine zeytin konulup,yumurta sürülüp 180 derecede fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet Şeker Olsun....
NOT:
* Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.
* Sepet yapma şeklini resimde daha net görebilirsiniz.
* Sepet içine zeytinden başka malzemelerde koyabilirsiniz.
* Lezzetli ve görünümü çok hoş bir tuzlu kurabiyedir.
* Bu kurabiyeyi canım arkadaşım FATOŞ'tan öğrendim.
* İçine mutlaka kabartma tozu koyun.
* Sepet şeklini biraz derin yapın,pişerken sepet şekli kayboluyor.
AĞLARSAN GÖZÜNE, YEMEZSEN ÖZÜNE
18 yorum:
Ne güzel şekil vermişsiniz. Ellerinize sağlık.
Çok güzel ve değişik olmuşlar. Görüntü harika. Çok beğendim.Ellerinize sağlık.
selam cok ilginc bir pogaca yada kurabiye,lezzetli görünüyor.yapimi biraz oyalayici anlasilan,ellerine saglik sevgiler.
görüntüsü çok şık bir tuzlu kurabiye olmuş ellerine sağlık güzel bir fikir sevgiler
Nefis bir kurabiye şekline bayıldım sunarken şık olmuş...ellerinize sağlık...
Sevgiler...
Kurabiyelere biraz daha sepet şeklini derin verirseniz daha iyi oluyor.Pişince biraz şekli ozulabilir.Teşekkürler ve sevgilerrrr......
çok nefis bir sunum ellerinize sağlık
ne şirin olmuşlar eline sağlık canım
canım benim facebook grubuna katılmak için linki tıkla royal savon yazısının yanında katıl var ona bir tık yeter
Şekline bayıldım,süper... afiyet olsun..
Nefis olmuşlar canım benim,marifetli ellerine,güzel yüreğine sağlık.
Süper meleklere ekliyorum seni.Güzel yorumun için teşekkür ederim ayrıca.
Sevgilerimle...
Hepinize tşk.Sevgilerr.
Süper meleklere eklenmekten onur duyarım.sevgilerrrr...
süper fikir..yarenin doğum gününde denicem mutlaka...ellerine sağlık...
Canım hoşgeldin,teşekkürlerrr.İyimisin.Sevgilerrrrr....
Harika bi görüntü ya bende denemeye çalışacağım^^
Aynı tarzda poğaçada yapılabilir öyle değil mi?
Canım aynı hamurla poğaçada çok lezzetli oluyor.Teşekkürlerr.Sevgilerrrr...
Ne kadar güzel bir sunum olmuş. Sepet şeklinde yapmak bence çok hoş bir düşünce. Ellerine sağlık. En kısa süre bu sunumu ve bu tarifi bende yapmak isterim:) Sevgiler...
Canım arkadaşım eksik bir bilgi olursa hemen bilgi verebilirim.Zarif yorumuna teşekkürlerrr..Sevgilerrrrrrr....
Yorum Gönder