Malzemeler:
* 1 kase süzme yoğurt
* 4-5 diş dövülmüş sarımsak
* 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
* Tuz
Üzeri için:
* 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
* 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Süzme yoğurt, sarımsak, dereotu ve tuz ile iyice karıştırıldıktan sonra servis tabağına düzgünce yayılır. Üzerini zeytinyağı ve pul biber ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Şeker olsun....
NOT:
* Çok basit bir meze olmasına rağmen çok lezzetlidir.
* İsterseniz içine ince kıyılmış yeşil soğan yaprakları da koyabilirsiniz.
* İsteyen ayrı bir lezzet katması amacıyla içine dereotu yerine kuru nane de koyabilir.
* Süzme yoğurdunuz yoksa; normal yoğurdu tülbentte 4-5 saat bekleterek süzdürebilirsiniz.
OĞLUMUN EVİNE GİTTİM, BAL YEDİM SU İÇTİM,
AĞZIM YOLDA YAL GİBİ OLDU
KIZIMIN EVİNE GİTTİM, YAL YEDİM SU İÇTİM,
KIZIMIN EVİNE GİTTİM, YAL YEDİM SU İÇTİM,
YOLDA AĞZIM BAL GİBİ OLDU
Az malzemelerle nefis bir lezzet.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.......
yoğurtlu olsunda nasıl olursa olsun bayılırım.ellerinize sağlık çok leziz olmş
YanıtlaSilellerıne sağlık canım harıka bır göruntu olmus sevgıler:)
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık harika bir meze
YanıtlaSilgerçekten.Senin top top kurabiyeleri
denedim ve yayınlamıştım gerçekten ha
rikalar teşekkürler öpüyorum...
Ellerine saglik canim...
YanıtlaSilCok güzel olmus...
Sevgiler
ah işte bu güzele
YanıtlaSilöpücükler..
sevgiler..
nefis görünüyor canım..ellerine sağlk.sevgiler...
YanıtlaSilElinize saglik ..selamlar,sevgiler..
YanıtlaSilellerine sağlık Gün vardır, bin yıldan uzun gelir bize, bir yıl vardır bir günden kısa gelir bize. Bire bin yazılan bu gecede dua edelim Rabbimiz’e. Hayırlı kandiller..
YanıtlaSilİçki içmem ama meze severim.Yoğurtlu herşeyi severim!Elinize sağlık.
YanıtlaSilGrazie per la visita! :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Dualarımız kabul, miracımız mübarek olsun inşaallah.
YanıtlaSilSaygılar.
Pratık lezzetli..
YanıtlaSilEllerıne sağlık afıyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..
Ellerinize sağlık yoğurdu çok severim.Miraç Kandiliniz Mübarek Olsun
YanıtlaSilEllerinize sağlık, hayırlı kandiller.
YanıtlaSilevet hem basit hem nefis ellerine sağlık
YanıtlaSilBu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya Sunacağı ve yüce mevlanını yapılacak duaları geri çevirmiyeceği,O'nun SonSuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir.Allah yapacağınız duave ibadetleri kabul buyursun.Miraç kandiliniz mubarek olsun...
YanıtlaSilmeze de super ellerine sağlık
SÜPER BİR SÖZ..
YanıtlaSilHAYIRLI KANDİLLER
Herkese gönül dolusu teşekkürlerr.Bütün içten duygularımla bende sizleri öpüyorum.Sevgilerrrrrr.
YanıtlaSilBecerikli olan herkesi seviyorum Yaz günleri için güzel bir tarif.
YanıtlaSilBlogumda size ait bir ödül var...Sevgiler...
Canım Zühra ödül için gönül dolusu teşekkürlerrr.
YanıtlaSilSabahattin bey; blogunuza uğrayıp teşekkürlerimi ileteceğim.
söz çok güzel :) ne kadar anlamlı ama allah kızında hayırlısını versin..
YanıtlaSilOoooh ellerine sağlık Zehra komşum! Ben de dün sarımsaklı yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası yaptım. Pek güzel oldu doğrusu. Akşam olsa da kalanını yesem diye bekliyorum!
YanıtlaSilTeşekkür ediyorum,buz dolabında buz gibi beni bekleyen şişe öksüz kalmıyacak sayenizde,akşam hazırlığı kolay olacak,bu güzel mezenin yanına ilavemi anlatayım bende izninizle.İrice çiğ patlıcanın ortasını havuz gibi açtım küçük bir avuç kuşbaşı et üç diş sarımsak bir kaç parça kabuğu soyulmuş domates,bir tutam kekik ve doğranmış bir sivri biber,arzunuza göre baharat,çiğden patlıcanın içine doldurup folyo kağıdına sıkıca sardıkdan sonra ızgaranın üzerine atıyorsunuz hiç dokunmayın yarım saat sonra indirin ve folyoyu açın kokusu muhteşemdir,patlıcanın içiyle beraber tabağınıza sıyırın,evet afiyet olsun bana ve sizlere...
YanıtlaSilSaygılar.
Canım arkadaşlarım,önerilerinize ve zarif yorumlarınıza gönül dolusu teşekkürler.Sevgi ve saygı ile kalın......
YanıtlaSilSarimsakli yogurtla yapilan her meze harika oluyor! Ellerinize saglik. Sevgiler, Didem
YanıtlaSilCanım didem zarif yorumuna teşekkürlerrrr.Sevgilerrrrrr....
YanıtlaSil