20 Aralık 2011 Salı

ZUMUR TATLISI

Malzemeler:
* 1 tane bayat mısır ekmeği
* 2-3 kaşık tereyağ
* Bolca toz şeker
* 1 kase kıyılmış fındık veya ceviz
* 1 tatlı kaşığı tarçın
 Yapılışı: Mısır ekmeğinin içini iyice ufalayın, teflon bir tavada tereyağını eritin içine mısır ekmeği kırıntılarını atın, tahta kaşıkla eze eze iyice kavurun, sıcakken üzerine bolca toz şeker atın  tekrar karıştırın, üzerine fındık veya tarçın koyabilirsiniz. Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Şeker Olun...
NOT:
* Karadeniz yöresinin bir tatlısıdır.
* Fakirlikten ortaya çıkmış bir tatlıdır.
* Evde malzeme olmayınca yapılabilecek bir tatlıdır.
* Bayat ekmeklerin değerlendirilmesi yönünden çok geçerli bir tatlıdır.
* Normal bayatlamış ekmeğin içi ilede yapabilirsiniz.
* Hayal gücünüze göre değişik yöntemler kullanabiliriniz.
* Yanında dondurma ile kaymak servisi yapabilirsiniz.
* Çok lezzetli ve kolay bir tatlıdır.
* Çokta besleyicidir.
* Trabzon tereyağı ilede çok lezzetli oluyor.
* Üzerine fındık,fıstık,ceviz, tarçın hindistan cevizi konulabilir.
* Meyve tatlıları ilede servis yapılabilir.
*  İsterseniz kalıplara koyarak servi yapabiliriniz.



DAHA İYİ, İYİNİN DÜŞMANIDIR
zaman:

13 yorum:

  1. Back to Black20 Aralık 2011 21:41

    Fakirlikten ortaya çıkmış bir tatlıdır diye yazmışsınız ya için öyle bir sızladı ki kimbilir hangi anne yavrularını avutmak için çaresizce bunu ortaya çıkardı...
    O annein hürmetine ben de bundan sonra arada sırada da olsa yapıcam.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Adsız20 Aralık 2011 21:56

    Ellerine saglik degisik bir tatlisiymis.
    Nefis görünüyor.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ20 Aralık 2011 22:45

    ooo yöresel bir tatlı ..hemde çok basit ve tahmin ederimki çok lezzetli mısır ununu çok severim çünki
    tarif alındı canım sağol
    sevgiler:))

    YanıtlaSil
  4. vintageduygular20 Aralık 2011 23:30

    Cok degisik bir tarif.Bloglar sayesinde neler ögreniyoruz,ne güzel..Ellerinize saglik ;)

    YanıtlaSil
  5. Nilgün21 Aralık 2011 08:32

    Baba tarafım Karadenizli ilginç tarifler biliyorum ama bunu hiç duymamıştım. Deneyeceğim, ellerine sağlık Zehra'cım..

    YanıtlaSil
  6. pembe kekik21 Aralık 2011 08:50

    Hiç duymamıştım.Ellerine sağlık.Çocukluktan kalma lezetler en sevdiklerimdir.

    YanıtlaSil
  7. Oglak Kizlari21 Aralık 2011 10:46

    İşte bu.
    Ne malzeme varsa onu yap. süper.

    Çevreci anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  8. Elif'in defterinden (mndlna)21 Aralık 2011 15:22

    Ne kadar basit, kurtarıcı gibi bir şey bu:)

    YanıtlaSil
  9. Back to Black22 Aralık 2011 14:58

    merhaba bu yazınızın altına yorum bırakmıştım ancak yayınlamadınız yazdığım yoruma tekrar baktım ters bir şey de yok anlam veremedim

    YanıtlaSil
  10. ANNEMİNELİ22 Aralık 2011 17:50

    Çok teşekkür ederim.sevgilerrrrr...

    YanıtlaSil
  11. Back to Black22 Aralık 2011 18:01

    mine hanım az önce okudum yorumunuzu teşekkür ederim ben diğer yorumlar yayınlanıp benimki kalınca şüpheye düştüm tekrar tekrar okudum ve aklım karıştı kusura bakmayın sevgiler:)

    YanıtlaSil
  12. ANNEMİNELİ23 Aralık 2011 17:28

    Çok teşekkürlerrrr...

    YanıtlaSil
  13. ANNEMİNELİ9 Ocak 2012 12:59

    Back to Black:
    Canım yorumunu yeni buldum,spam olarak görülmüş, teşekkürlerrrr ve sevgilerrr.

    YanıtlaSil

Herkese Afiyet Olsun Herkesi Ellerine Sağlık...
Sevgiyle...