Malzemeler:
* 1 paket çin makarnası
* 1 adet küçük küçük doğranmış tavuk gögsü
* 1-2 kaşık sıvı yağ veya tereyağ
* 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
* 5-6 diş doğranmış sarımsak
* 2 tane ince doğranmış yeşil sivri biber
* 1 tane kırmızı biber
* 1 tane jalapeno biberi( acı biber)
* 1 adet havuç
* 1 adet kabak
* 6-7 tane doğranmış mantar
* 1 avuç taze ıspanak
* 1 kase rende kaşar
* 1 yemek kaşığı soya sosu
* Tuz, baharat çeşitleri
Yapılışı: Öncelikle makarnayı bol tuzlu suda büyük bir tencerede haşlayın. Büyükçe bir çin tavasında tavukları ,soğanı,sarımsağı,
mantarları, biberleri, rendelenmiş kabak ve havuçu yağ içinde iyice kavurun, üzerine soya sosu baharatlar, ve makarnayı ilave edin iyice karıştırın en üstede rende kaşar dökün, süslemek için sebze parçalarından yararlanabilirsiniz.Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun....
NOT:
* Çin makarnası normalda biraz sulu oluyor ama ben ağız tadıma göre yaptım.
* İçine koyacağınız malzemeleri kendinize göre değiştirebilirsiniz.
* İçine koyacağınız malzemeleri rende yerine küçük küçük doğrayabilirsiniz.
* İçine isterseniz soya sosu katmıyabilirsiniz.
* Bu makarnayı büyük marketlerden bulabilirsiniz.çok pahalı değil*
Üzerine koyacağınız sebzeleri özel bir kesici ile kesebilirsiniz.
KOMŞUNU SEV AMA ARADAKİ DUVARI KALDIRMA
Noodle'ı çok severim sebzelerle de ne güzel oluyor.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanım birde senin tarifinden denicem ama ben bu çin makarnalırın çok haşlıyorum bi türlü tutturamıyorum... çok işime yarıcak bu postun çok sağol cnm:) ayrıca mükemmel gözüküyor
YanıtlaSilBal ablam bende denedim Noddle'yi
YanıtlaSilellerine sağlık öpüyorum.
makarnayı deli gibi seven, haftanın neredeyse yarısını makarna yiyerek geçiren biri olarak Çin mallarından sonra mıdır nedir böyle bi geri çekildim :)))
YanıtlaSilMakarna hmmmm herdaim yerim:) Ellerine sağlık annem, Bursa'ya kucak dolusu sevgiler...
YanıtlaSilÇok severim. Bende kaç kez yaptım ama fotolarım güzel olmadığı için ekleyemedim! Canım çekti o kadar canlı ki resimler!ellerine sağlık
YanıtlaSilCok severim soya sosu olmazsa olmazi bence ben susam yagida ekliyorum
YanıtlaSilEllerine saglik cok guzel gorunuyor
Sevgiler
Ohh biraz da acılı olsa ne de güzel olur. Ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilNefis olmus canim bende sebzeli yapiyorum ama kiymali soya sosluda cok nefis oluyor ellerine saglik.
YanıtlaSilsevgiler.
görüntüsü çok güzel canım.ama benim buralarda bulmak zor sanırım.ellerine sağlık.sevggiler.
YanıtlaSilEllerinize sağlık, bizim evde de çok seviliyor.
YanıtlaSilSevgilerimle
Biz de severek yiyoruz Noodle'yi zehracığım ellerine sağlık.
YanıtlaSilSebzeler ve tavuk etide olmazsa olmazı benim için:)
sarılır öperim seni zehracığım..
Her zaman ki gibi nefis bir görüntü
YanıtlaSilSevgiler
iyi hafta sonları
Canlarım hepinize teşekkürler.sevgilerrrr..
YanıtlaSilcin makarnasina bayiliyorum, spagetti yerine onu alip yemeyi tercih ederim
YanıtlaSilellerinize saglik
biz bunu Ankara Leman cafe de "tai usulu" diye yiyoruz soya sosu yerine soya filizini atıyorlar öylede nefis oluyor ,tavsiye ederim.
YanıtlaSil