Malzemeler:
1,5 Su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
1,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
Yapılışı :
2,5 su bardağı şeker
Yapılışı :
Yoğurt ve şekeri iyice karıştırın. Diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Yağlanmış kare borcam büyüklüğündeki bir tepsiye dökün (borcam olmasın) Tepsiyi iyice alttan ve üsten hafif masaya vurarak yerleştirtin. 170-180 derecelik fırında kontrol ederek iyice pişirin. Üzerine pişmeden önce fıstık konulabilir. Böleceğiniz her dilime gelecek
şekilde olabilir. Piştiğine emin olunca şerbeti ılık olarak üzerine dökün tekrar fırına koyun ve fırını kapatın, sıcağı ile biraz beklesin.
şekilde olabilir. Piştiğine emin olunca şerbeti ılık olarak üzerine dökün tekrar fırına koyun ve fırını kapatın, sıcağı ile biraz beklesin.
Afiyet olsun.
NOT: Bu tatlı sokaklarda seyyar satıcılarda satılır. Çok lezzetlidir. Üstü nekadar iyi pişerse o kadar güzel olur.
NOT: Bu tatlı sokaklarda seyyar satıcılarda satılır. Çok lezzetlidir. Üstü nekadar iyi pişerse o kadar güzel olur.
Merhabalar
YanıtlaSilŞam Tatlısına bayılırım hele bir İzmirli olarak yum yumm en yakın zamanda yapıcam ellerinize saglık blogunuzda hayırlı ugurlu olsun yolunuz açık olsun sevgiler..
İlginizden dolayı çok teşk. Benim bloma ilk yorum yapanlardansınız bu yüzden önemlisiniz. Ayrıca izmirli ayrıcalıktır. İnşallah kolayca kendın de yapabılırsın:)
YanıtlaSilsevgiler
Çok teşekür ederimm yemek yapmayı çok severim yaptıklarınızla şimdiden damak zevkimiz uyustu:) sam tatlısını en yakın zamanda yapıcam izmir gerçekten herseyiyle apayrıdır bilen bilir:) sizin takibinizdeyim sevgiler.)
YanıtlaSilBiraz geç cevap verdiğim için özür dilerim.ilginden dolayı çok teşekkür ederim.Sevgilerrr.....
YanıtlaSilHiç un yok değil mi?
YanıtlaSilUzun zaman oldu bu tatlıdan yemiyeli. Sanırım bunuda en kısa zamanda yapıcam.
Sevgiler
şam tatlısı yapmak için market market iri boy irmik aradım ama bulamadım ellerinize sağlık bu orta boy irmikmi?
YanıtlaSilaa bende Antakyada sokaklarda satılan şam tatlısını çok severim kıtır kıtır irmik gelkir ağzına.Tarifinizi denicem:)
YanıtlaSilElinize sağlık...
Çok teşekkürlerrrr..
YanıtlaSil