24 Haziran 2010 Perşembe

Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar




Malzemeler:
* 3 tane orta boy küçük doğranmış enginar
* 1 tane ince kıyılmış kuru soğan
* 1 Şişe (paket) garnitür
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı toz şeker
* 1 tane doğranmış dolmalık biber
* 2 tane soyulmuş doğranmış domates
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Tuz
* 2 su bardağı sıcak su (azalıp çoğalabilir)
* 1/2 demet kıyılmış dereotu



Yapılışı: Tencereyi ocağa koyup zeytinyağı içinde soğanlar iyice kavurun. Üzerine dereotunun yarısı hariç diğer malzemelerin tamamını koyun, sarartıyıncaya kadar iyice kavurun, üzerine 2 su bardağı sıcak su koyun, sebzeler yumuşayınca kadar pişirin. Ocaktan indirince üzerine dereotu ekleyin, servise hazır.
Afiyet Şeker Olsun.....



NOT: Enginar Yemeklerine devam.
* İsteyen hazır garnitür yerine, kendisi havuç, bezelye ve patates koyabilir.





UCUZ ET TENCERE YAKAR








11 yorum:

Unknown dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık yine harika
görünüyor sevgiler...

TATESAL dedi ki...

Offf bayıldım bu enginara ben,tabağı alsam?

Birsel ve İrem dedi ki...

Çok güzel ve sağlıklı bir yemek, ellerinize sağlık. Enginarın her halini severim ama en fazla zeytinyağlı olarak... Size afiyet olsun.
Sevgiler.

Narince dedi ki...

Aaaa enginar tarifi arayınca sana geleceğim Zehra. Ellerine sağlık.

ANNEMİNELİ dedi ki...

Enginar tarifi isteyen herkesi beklerim,daha bitmedi daha tarif varr,ama biraz molamı versem,Zarif yorumlara teşekkürlerrrr.Sevgilerrr....

Fuat Gencal dedi ki...

Çok leziz ve iştah açıcı görüntüsü var ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Unknown dedi ki...

ellerine saglık canım.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

o GÜZELİM ENGİNARA ,
VE SANA ÇOK SEVGİLERRR,
:)))

Hatice dedi ki...

arka arkaya enginarlı tarifler, tam bir enginar geçidi olmuş:) ellerine sağlık, sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Zehra hanım ellerinize sağlık.Buradan nefis görünüyor enginarlı lezzetler.Ben yeni sevmeye başladım enginarı sizde bol çeşit var bunu unutmadım tarif iin size geleceğim:))
çok öpüyorum, mutlu tatiller..

ANNEMİNELİ dedi ki...

Arkadaşlar bende çok enginar tarifi var, çünkü çok tüketiyorum.Her zaman enginar için beklerim.Teşekkürlerrr ve Sevgilerrr.....